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厨房需要健康装修 这几点一定要注意

时间:2017-02-28 23:40:48  来源:  作者:

      厨房是家居“重地”,涉及到水、电、燃气等多种设施,也是确保饮食健康的根源。因此,在进行厨房装修装饰时,一定要科学设计,避免带来健康隐患。厨房也是我们日常吃饭的地方要健康装修。

      方便通风:碗碟洗后放入碗橱,关上橱柜门,里面密不透风,加上碗碟上残留的水渍,容易滋生霉菌。因此,选购碗橱时,最好选不带门的,方便通风,用碗碟前再用水冲洗一下,避免落灰。

      使用强力抽油烟机:多数家庭烹饪时都会产生大量油烟,厨房没有窗户就少了一处重要的排烟通道。对于这样的厨房,一定要选购一款吸力强、效率高的抽油烟机。最好在厨房安装性能良好的排风扇,辅助排烟。

       使用双槽水盆:有些厨房洗菜区只设置一个水槽,洗菜和倒剩菜等垃圾只得共用,如果每次倒垃圾后清洁不彻底,很容易“病从口入”。最好换成双槽水盆,一个用于洗菜,一个用于倒垃圾,并且及时彻底清洁。

      灶台远离窗户:夏季做饭,多数人都会敞开厨房的窗户,辅助排烟。但如果把灶台设置在窗户旁边,一阵风吹来,轻则影响了灶火的烹煮效率,浪费燃气,延长做饭时间;风大些,则可能把灶火吹灭,如果家人没及时发现,就会引起燃气泄漏,带来安全隐患。风还很容易把油烟吹散,降低抽油烟机的排烟效率,使室内弥漫油烟,影响家人健康。装修时,最好使灶台远离窗户,可将洗菜区域设置在窗户附近。

       别乱堆杂物:一些家庭会把厨房当成储藏室,瓶瓶罐罐或暂时不用的小家电等杂物都堆放在厨房的角落、橱柜里。时间长了,尤其夏季湿热,这些杂物就很容易滋生细菌、霉菌,影响家人健康。一些没用的杂物应及时妥善处理。

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